海参怎么泡发

海参营养价值很高，富含人体必需的多种活性物质和微量元素。经常食用海参可以祛病强身，提高人体免疫力。因此，人们对海参的保健功效有很高的要求，食用海参的人数不断增长。然而，制作干海参却成了人们的生活必需品之一。

泡海参的六步流程

1、浸泡脱盐

将干海参稍微冲洗一下，放入干净无油的容器中，倒入足够的纯净水，开始浸泡。

浸泡24小时以上，每6-8小时换一次水，浸泡至海参膨胀，挤压不再坚硬，有弹性，能大角度弯曲。请注意，在此期间海参绝对不能接触油或其他化学物质！

2. 清洁

沿着海参底部的小孔将整个腹部切开，去掉头上的吐沫。并将海参内壁上的白色卷须剪掉，但不要扔掉。然后把整个东西清理干净。据说里面的白色卷须更有营养，而且海参切成片后会长得更大。 （如果只有你家人吃的话，白筋就不用处理了）

3.烘烤

将清洗干净的海参放在保温良好、无油的地方，上面倒入足够的清水，以覆盖海参5-10厘米为宜。用中火煮沸，然后将火调至小火，煮 30-50 分钟。煮的过程中，要多次搅拌水，以免粘锅。请注意，由于海参个体差异，不能一概而论。

4. 炖

煮好后，关火，继续煮，直至自然冷却。焊接的标准是把海参夹在中间，两端自然稍微下垂。海参轻微振动，海参的皮和肉很容易被捏住。未煮熟的海参可以用与上述相同的方法进行第二次煮熟。

5.给头发浇水

将炖好的海参放入无油的容器中，倒入足够的纯净水和冰块，盖上盖子，放入冰箱。准备2-3天后即可食用。每6-8小时更换一次纯净水和冰块，水位低于海参5-10厘米。据说冰水浸泡的目的是让海参遇热更好地收缩，遇冷则膨胀。

6. 冷冻

如果暂时不吃成品海参，请将它们单独用保鲜膜包起来并存放在冰箱中。食用前在室温下自然解冻。温馨提示，建议将冷冻海参放在冷冻盘上。您可以使用喷壶，每小时向海参喷水一次，以形成一层冰。这样可以起到保鲜的作用！

头发造型技巧

1、海参接触油、碱、盐就结皮，即腐烂，海参在整个过程中一定不能接触油、碱、盐。

2、准备海参时必须使用干净的水。这使得海参更大更厚，以获得最佳效果。

3.将煮熟的海参浸泡一天后，用手捏一下即可。如果感觉不软，请重复烘烤过程并再浸泡2-3天以获得更好的效果。

4、冷冻海参应在室温下解冻。请勿使用微波炉或热水来加速融化。

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